淮安市作为全国戒烟试点城市，在探索有效戒烟方法与技巧方面取得了显著成效。以下是淮安市在戒烟工作中的一些实践与成果：

首先，淮安市注重提升市民的戒烟意识。通过多种媒体平台广泛传播吸烟危害和戒烟知识，举办戒烟知识讲座，发放宣传资料，使市民深入了解吸烟对健康的负面影响，从而增强戒烟的决心。

其次，淮安市构建了全面的戒烟服务体系，为烟民提供专业指导。这一体系涵盖了戒烟门诊、戒烟热线和戒烟小组，为烟民提供从咨询到治疗的全方位支持。戒烟门诊由专业医生根据个人情况制定戒烟方案；戒烟热线提供24小时咨询服务；戒烟小组则通过集体活动促进成员间的互相支持和鼓励。

此外，淮安市推广了多种替代疗法，帮助烟民减轻戒烟过程中的不适。包括电子烟、戒烟贴片和药物治疗等，这些方法在减轻烟瘾方面起到了一定作用，但使用时需谨慎并遵循专业指导。

最后，淮安市通过完善政策法规，营造无烟环境。严格监管公共场所吸烟行为，对违规者进行处罚，同时推动无烟家庭、无烟学校等创建活动，鼓励更多人参与戒烟工作。

这些措施共同构成了淮安市戒烟工作的有效模式，为烟民提供了多方面的支持，也为其他地区提供了可借鉴的经验。